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Avec les vacances de fin d'année il faut des gâteaux. Donc j'ai ressorti un vieux livre de pâtisseries datant de je ne sais plus, sans âge, je vous donne quelques recettes faciles, pas chères, bonnes surtout. Gâteau économique. 250 grs de farine tamisée...
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Celui-ci demande peu de choses et de temps. 8 cuillerées de farine, 8 cuillerées de sucre poudre. 1 sachet de levure, 1 sachet sucre vanillé, Deux oeufs, 8 cuillerés de lait. Bien mélanger farine, sucre, ajouter les oeufs en battant puis peu à peu le...
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Tourner en crème dans une casserole un morceau de beurre gros comme un oeuf, ne pas chauffer, retirer du feu. Ajouter 150 grs de sucre, 2 oeufs, mélanger en battant longuement. Incorporer un zeste de citron, une tasse de lait, et 250 grs de farine tamisée...
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C'est un gâteau de famille vite fait, facile. Avec des biscuits Thé Brun, sans cuisson, Malheureusement je n'ai plus de photo. Pour 6 personnes Travailler ensemble 60 gr de beurre, 8 cuillerées à café de sucre et un jaune d'oeuf. Bien mélanger le tout....
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Dans toutes les régions l'Épiphanie est fêtée en mangeant des galettes, souvent la frangipane l'emporte, à la maison il y a trois goûts différents, certains aiment la frangipane, d'autres à la pomme, et d'autres raffolent de la galette beurrée coutume...
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Un peu de recettes ce jour. Bisteu ou Tarte aux pommes de terre Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1 heure. Ingrédients. Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 500g de lardons fumés 6 grosses pommes de terre 1 oignon 300 ml de crème fraiche épaisse sel...
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Rôti de porc au Maroilles. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 30 minutes. Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme la raclette, la tartiflette ou la fondue. Ingrédients. Pour 6 personnes 1 kg de rôti de porc sans os (ou bien...
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Flammenkueche maison Recette alsacienne, délicieuse. Préparation : 10 mi nutes Cuisson : 15 minutes. Ingrédients ( 4 personnes ) 200g de lardons, 1 oignon moyen, 1 pâte brisée, environ 50 g de crème fraîche. Faire revenir les lardons dans une poële jusqu'à...
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